السلاام عليكم
اشحااالكم ؟
ان شاء لله بخيير
و مستانسين بأياامكم الاخيرة مع الاجازة والرقااد هع
سويــت اليوووم حلااوة الجالكسي
سهلة و بسيطة .. و الاهم .. لذييييييذة
يلا نبدا .. 1
2
3
المقاادير :
1) كعكة شوكولاته اسفنجية
(( يمكن شراء النوع الجاهز أو تحضيرها من بودرة كعك العلاالي .. وطريقة التحضير مذكورة على العلبة ))
2) كوب من البسكويت المطحون
3) علبتين قشطة
4) 6 حبات جبن كيري
5) 3 جالكسي ساادة
6) فليك للتزيين
طريقة التحضير
1) نقوم بتفتييت وطحن كعكة الشوكولا
ثم نضعها جانبا
2) لصنع الطبقة الثانية .. نأخذ كوب من البسكويت المطحون
و نضع معه جبن الكيري و علبة القشطة .. و نحرك المزييج جيدا .. ليصبح بهذا الشكل
ويترك جانبا
3) لصنع الطبقة الاخيرة . و هي طبقة الجالكسي . نذييب قطع الجالكسي في حمام مائي
ثم يمزج الجالكسي مع علبة قشطة
4) في صينية بايركس .. يرص الكعك جيدا
5) ثم طبقة البسكويت و الجبن و القشطة
6) و اخيرا طبقة الجالكسي
7) يووضع ف الثلااجة إلى أن يتماسك .. ثم يرش و يزيين بالفلييك
ملاحظة : الوصفة موجودة بالمنتديات و مب من تأليفي .. بس انا طبقتها و حطيتها لكم .. في سبيل نهضة المرأة الظبيانية .. و بالعاافية ^_^